نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست می‌شود. خمیر را با کره لایه لایه می‌کنیم، سپس رول و چندین بار تا می‌کنیم تا به شکل ورقه‌ای نازک در بیاید.

ابتدا پودر خمیر مایه فوری را به همراه شیر و ۱ قاشق غذاخوری شکر داخل یک کاسه می ریزیم و روی آن را با سلفون یا پارچه تمیز می پوشانیم و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم تا حباب بزند و خمیر مایه عمل بیاید.

شیرینی کروکمبوش هیچ شباهتی به کیک نداشته و در واقع از انواع شیرینی فرانسوی کوچکی است که با شکل یک برج مشابه کیک تزئین می‌شوند. نام کروکمبوش از کروک-آن-بوش گرفته شده که به معنای چیزی است که در دهان خرد می‌شود. کروکمبوش، به عنوان کیک سنتی فرانسوی شناخته شده است که در عروسی‌ها، تولدها و دیگر مهمانی‌های مردم فرانسه، نقل مجلس است.

استقلال، پرسپولیس و تیم ملی چند ماه آینده دور از «ورزشگاه آزادی»/ رونالدو در راه قلعه حسن‌خان تهران؟

شیرینی صدفی یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد که به دلیل شکل ظاهری آن به این اسم مشهور شده است. شیرینی شیرینی ایرانی صدفی را …

دوره هایی که می توانید از آنها جهت آموزش کیک و شیرینی استفاده کنید عبارتند از دوره آموزش آنلاین حلواهای بوتیکی و دوره آموزش ولنتاین و روز عشق ایران زمین و دوره آموزش آنلاین شیرینی های مخصوص عید نوروز و دوره های دیگر که بزودی در سایت آشپزی ما قرار می گیرد.

این دسرهای کوچک و بامزه را در قالب‌های فلوت‌دار کوچک استوانه‎‌ای که با موم زنبور عسل یا کره آغشته شده‌اند؛ درست می‌کنند.

در غیر اینصورت سریع اقدام کنید. کیک شما کامل آماده است و نباید بیش از این داخل فر بماند.

در طرز تهیه خمیر شیرینی دانمارکی می توانید گلاب را با آب جایگزین کنید البته به این موضوع دقت کنید که نباید گلاب را به صورت کامل جایگزین آب کنید.

ادامه با ورود یا ثبت نام در سایت سه کلیک قوانین آن را می‌پذیرید

در صورتی که می خواهید این شیرینی را در توستر درست کنید ابتدا توستر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

زمان اضافه کردن آرد باید مواد را خوب مخلوط کنیم تا آرد گلوله نشود. مواد را باید به حدی روی حرارت ملایم تفت دهیم تا کرم کمی سفت شود، سپس وانیل را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم. در آخر ظرف را از روی حرارت بر می دارمی و کنار می گذاریم.

همزمان با هم زدن شیر سرد و گلاب را به مواد اضافه کنید. سپس همزن را کنار گذاشته، آرد برنج را به مخلوط اضافه کرده و آرام هم بزنید تا یکدست شوند. 

دقت داشته باشید که تصاویر شما توسط تیم نظارتی مجموعه ایران کوک بررسی می شود و میبایست شامل قوانین سایت باشد.